あっという間にクリスマス!年末年始!と
人が集まる機会が多い
この季節がやってきました。
今回は、そんなときに是非作っていただきたい
「大きなラザニア!」と、
大きなスプーンで取り分けるデザート
「ピスタチオ風味のフルーツグラタン」
をご紹介します♡
●ラザニア
<ミートソース>
ひき肉と、ハーブ
野菜をたっぷり使用したトマトソースは
そのままパスタソースとしても
お使いいただけます。
<ベシャメルソース>
アレンジ万能ソースの一つ!
牛乳と、バター、薄力粉で
基本のホワイトソースを作ります。
ミルクの甘さが本当に美味しいソースで
私も大好き!
味見が止まりません(笑)
☆22㎝×23㎝の容器で作る
ボリョーム満点のラザニアは
容器ごとお持ち帰りとなります。
※ラザニアのお持ち帰りに関して
・自宅にオーブンがないから、焼いて帰りたい!
・ラザニアを夜ごはんにしたいから、
組み立てて焼かずに食べる前に自宅で焼きたい!
・週末にクリスマスパーティーをするから!
・年末年始に食べたい! など
ご要望に合わせたお持ち帰り方法をご提案致します。
レッスンお申し込みの際にお知らせください
(お持ち帰り方法は当日に変更しても大丈夫です)
※容器はいずれにせよお持ち帰りとなります
※ラザニアは、焼はじめ時間によって
レッスン時間を越えることが場合があります。
ご了承ください。
●ピスタチオ風味のフルーツグラタン
クリスマスにぴったりの淡いグリーン色の生地に
季節のフルーツを加えて、中はとろ~り♡
外はパリッと♡
食感も楽しいデザートです♡
●まかない
自動調理器「ソイベジ」を使い
今回はきのこのスープをご紹介
<世田谷教室>
●12月12日(木)10:30~13:30 8500円 (満員御礼)
●12月13日(金)10:30~13:30 8500円(残1名様)
◉開催場所詳細は、お申込みいただいた方に
後日ご連絡させていただきます。
※レッスンで作った「ラザニア」は
容器ごとお持ち帰りになります。
※当日、レッスン内容にないメニューが
追加になることがあります
(気まぐれ料理家のせい)
※ 野菜や、果物の仕入れによって
レッスンごとに使用する素材が
変更になることがあります。
<持ち物>
●ラザニアは(6名様分)は
お持ち帰りになります。
●エプロン・手拭き・保冷剤
持ち帰りの袋をお持ちください。
(紙袋、容器等の包材は、
100円〜別途ご用意ございます。
必要に応じてご利用下さい)
<お支払方法>
●お支払いは、現地決算でお願い致します。
現金でのお支払い
タッチ決済もご利用いただけます。
⚫︎各種カード
⚫︎電子マネー
⚫︎QRコード
※お申込みいただいた方には後日
開催場所をお知らせいたします。
※材料費の関係で
キャンセルは3日前からかかります。
ご了承下さい
※当日のキャンセル・遅刻は必ずご連絡を
お願い致します。
※3~6名様より、ご希望のお日にちにて
開催可能です。お気軽にご連絡下さい😊